BENSI
LIFIS liofilizirana jabolka 40g
LIFIS liofilizirana jabolka 40g
Podatka o razpoložljivosti osebnega prevzema ni mogoče naložiti
Jabolčne Lifise pripravljajo iz različnih sort jabolk. Najpogosteje so to: Topaz, Evelina in Jonagold, uporabljamo pa tudi jabolka sort: Gala, Idared, Elstar, Carjevič in Bonita. Vedno skrbno izberejo jabolka, ki so na soncu dozorela do polne biološke zrelosti. Če se le da, izberejo takšna, ki so rasla popolnoma naravno, brez kemije. Pred Lifis obdelavo jih najprej temeljito operejo in osušijo. Potem jih brez predhodnega lupljenja previdno narežejo na enako debele rezine, položijo na pladnje in spremenijo v slastne hrustljave jabolčne Lifise. Morate jih preizkusiti!
O Lifis JABOLKIH:
Liofilizirana jabolka ohranjajo naravno sladkost in aromo jabolk.Zaradi odsotnosti vlage je okus še intenzivnejši in slajši. Ker so lahki kotperesce, jih lahko preprosto vzamete s seboj na vse vaše dogodivščinein uživate v okusnem prigrizku.
Liofilizacija je na kratko sušenje z zamrzovanjem. Gre za visokotehnološki postopek, pri katerim sadeže v posebni napravi najprej globoko zamrznemo, potem pa ob postopnem zmanjševanju tlaka in dovajanju toplote (do največ 50⁰C) dosežemo, da voda iz njih sublimira, ne da bi poškodovala celične stene.
Share
